Construcciones Calderón es uno de los patrocinadores de Degusta Chef Jaén Jr, la primera edición edición del Concurso Provincial de Cocina Degusta Jaén en Primaria. Este certamen, organizado por Jaén Gastronómico y el cocinero Marcos Reguera, se celebrará en el mes de abril y está dirigido a todos los alumnos de Primaria de la Provincia de Jaén. Cada colegio podrá presentar hasta seis recetas, una por cada clase, entre las que el jurado seleccionará a 12 semifinalistas. Las recetas podrán enviase hasta el 9 de abril al correo electrónico jaengastronomico@gmail.com. El objetivo es promocionar los alimentos de la provincia de Jaén, especialmente el aceite de oliva, y la alimentación saludable entre los escolares jiennenses.
Loe elegidos pasarán a cocinar en directo en dos semifinales, en las que el jurado elegirá las tres recetas que participarán esta gran final. Estos eventos se celebrarán en los castillos de Torredonjimeno, Lopera y Canena. Construcciones Calderón apuesta por un evento que une la gastronomía de alto nivel, la alimentación saludable y la difusión del patrimonio jiennense, pues se celebrará en tres impresionantes castillos.